追书网 > 玄幻奇幻 > 浮生云鉴 > 第三十四章 糕品珍馐

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  坊内并不算特别宽大,更凸显布局的精巧别致,依格局摆了一张张或圆或方的金纹镶边黑木案,干净光亮,虽是黑色,却透出尊贵厚重之感。

  案上摆着各色陶瓷的盛食器物,碟、盘、碗、钵、杯等,还有风如溪没见过的某些皿具。

  “姑娘,试一下五味糕吧!才做出来的,很新鲜。”

  糕点坊内有个笑靥甜美的布裙少女,端着一大盘鲜点小吃从后面轻盈走出,“我是坊主小荷,各位都是稀客啊,可以来尽情品尝。”

  风如溪实在肚饿,于是道了声谢就不客气了,夹起块“五味糕”,还没吃进嘴,小荷已微笑说道:“这五味糕需慢慢品尝,方能体味它的妙处,担保是美味无穷,千万别要太快就下咽了。”

  听得她的话,泠荟雪亦忍不住夹起了一块,旁人亦纷纷同食,只有毕海心没动,他对这些糕点实在毫无兴趣。

  云尊慠看出这糕点应该没什么问题,放心品尝,初嚼起来,口味较为糯软,却有点酸涩,并不好吃,本还觉得奇怪,没多久就变了味道,有种鲜香脆韧的浅淡咸意,起初那发软的感觉竟然越来越有嚼劲,在柔软的外层下是劲道的内蕴,咸意未退,又有一种辛辣之气漾上,鲜香还没过,就几乎被呛住。

  他倒无事,风如溪真的被呛了,她没想到糕点中会出现辣味,简直稀奇,可这一股辛辣含着极为美妙的刺激与爽感,让人爱不释口,就算被辣到舌如针刺,仍停不下来。

  正当大家品得有劲时,却突然感到糕点如剥了又一层食壳,里边泛出苦意,辣味已褪,苦意渐浓,比药更苦,风如溪心想,这是什么糕点啊,真奇葩,几乎想一口吐掉,但面对坊主小荷那带着友好微笑的面孔,又怎么好意思真的做出来?

  她努力忍住,准备仓促将这一块糕吞下去,放弃慢品,免得越嚼越苦,让自己难受,转眼望去,大家都差不多的表情,看来个个都嚼出了苦味,此时听小荷又强调说道:“五味糕,还没尝尽五味,各位不要轻易吞食下去哦。”

  风如溪等人只好硬着头皮再品,正觉得苦味难当时,口感猝变,苦中泛出了一丝丝甜意,随着这份甜意的到来,苦味已渐渐转弱,直至完全消失,甜意占据主导,持续不散,成为最终的第五“味”。

  这第五味的甜,与众不同,并不是那种普通甘糖似的甜,甜到让人发腻,而是一种说不出的独特香甜,酥柔适口,尤其在苦意过后,尝到了这份甜美,简直妙不可言。

  甜意中透着无法形容的鲜香口感,嚼起来余味无穷,风如溪觉得自己一辈子都没吃过这么好吃的东西,先前还想着尽快下咽,如今却想尽量多品尝一阵。

  泠荟雪也觉得这五味糕的味道之独特,平生仅遇,终于嚼完咽了下去,余香萦齿,良久也不散,在舌上慢慢洋溢开来,丝丝渗入,充诱味蕾,令人沉溺难忘,享受无比。

  小荷见到大家的表情,脸上笑容更是绽放如花。

  古叶弦终于微抒了口气,说:“我从前最不喜欢甜食了,没想到五味糕最后甜得这么好吃,简直绝品啊。”

  小荷微笑道:“若没有之前的苦意,仅仅吃甜的那一部分,固也好吃,却还不及如今的美味,没有先前的苦,是衬不出这香甜口味之强烈的。”

  “你们这个真稀奇,怎么能将各种味道都包容,糕中能变五味好复杂却又很自然,不过甜的在最后,真是妙极了。”泠荟雪与风如溪都喜欢甜品,这糕的香甜尤其打动她们。

  所谓苦尽甘来,苦之后是甜,才更彰衬甜意之动人。小荷笑道:“五味糕很是新鲜,我们城中吃过的人都难忘记,在这城中,他们生活得惬意无忧,平顺随心,没有经历过波折,他们不懂……所以想来品尝一下,吃过就牢记了。”

  风如溪很想问:他们不懂什么?经历跟吃的有甚关系,却又怕大家都懂,问这话显得没见识,就心中自己思索着。

  泠荟雪笑道:“我好奇是怎么做出来的。”

  “嗯,这是由我们谷后山一种五遗果为材料做的,五遗果本身就含了五味,只不过生涩得很,需精心酝酿,才能激发它的味道,我们拿回来,削去了皮,皮留着,肉不要,先以翠泉之水浸泡半天,捣烂了入罐,放些杂料润味,密封上三日,等拿出后便与面和在一起。”小荷为其详解。

  风如溪吐了吐舌头,“原来只吃皮,不吃肉。”

  “是,精髓尽在五遗果皮上呢。”小荷轻笑。

  大家听得有趣,古叶弦在云尊慠身旁,与他耳语般笑道:“等哪天回山,让青岚也得提高一下他的手艺才好,要不然咱们口福真的薄了。”

  青岚是如今仙河派仅有的二仆之一,另一人是青璞,青岚平时在山上,主要负责为他们烹茶烧饭,打扫各院。

  “你让青岚学,还不如自己学。”云尊慠调侃对方:“反正你会调酒酿酒,若又学会了做菜的手艺,那就齐全了,入得‘庖厨’,聪惠贤淑,为我们仙河派另辟一绝艺来撑门面……”

  他还没说完,肩膀已被古叶弦狠狠打了一拳头,古叶弦嘴上轻撅的弧度已收起,低笑谑骂道:“敢调戏你师哥,没大没小的东西!什么叫入得庖厨?君子应远庖厨,我虽不是君子,却也不是呆子,才不干那罗里罗嗦的活儿呢……”

  “我看你是师门的不肖子。”毕海心在后冷冷接了话。

  古叶弦收敛顽皮的神气,“大师哥就是瞅我不顺眼……好好,我离远点。”扯着云尊慠飞快溜窜到食坊另一边去。

  他们私语笑谈时,坊主小荷却为风如溪等人介绍其余的糕点,各种形状各异、色香味俱全的糕点,有几十种摆放在案上,牢牢吸引着风如溪的目光,她不知吃哪个好。

  牡丹鹅糕、奶圆脆,酥炙千丝卷,鱼莲甘叶羹,醇吞饼,花样百出,精美巧致,风如溪怕肚子被填得满了,每种只能尝一点,这些都是她从小到大见都没见过的馐品。

  另外有几种以咸为主的点心,肉瓤芋翎糕,牛兰糕,干炸果饼,泠荟雪最喜欢的却是“酥炙千丝卷”,听过小荷介述,她知道这千丝卷是坊内除了五味糕外第二等绝品,入味之佳,蘸着独门搭配的“和香汁酱”来吃,酥劲与鲜美一层层渗透而出,真是种无法形容的感觉,她与风如溪品尝与谈论得最多,花浩清跟在泠荟雪身边,其实没怎么吃,似乎仅看她吃就觉得很满足了。

  石捌笑道:“姑娘最喜欢是这千丝卷?不是五味糕么?”

  泠荟雪还没回答,花浩清在旁语气不太善意地说:“五味糕是很特别,但其余糕点也好吃,并且始终都美味好吃,有了这些,谁还要去忍着苦味仅仅为了最后的一点甜?”

  石捌似是呆了呆,这淡淡的一句话,其实道出人之常性。

  云尊慠与别人不同,他倒是真的喜欢五味糕,喜欢那酸辣与苦涩的刺激,及过后的甜美,慢慢品尝从苦到甜的滋味,领略那一种奇妙而复杂的变化,因为知道结局是甜的,是好的,所以就算过程艰辛,也充满了希望。

  他遂又夹了第二块五味糕,再次品尝,偶尔转目间,却瞥见泠荟雪在那边,与花浩清、石捌、风如溪等人的谈议,她绽开了一朵美妙旖旎的笑容。

  那个笑容很熟悉,曾在望灵川上,她对他这样笑过,许多次,那时,他没有特别的感觉,恍然间,他发觉她已太久没有对他这样笑了,平静的心坎突然萌生了渴望。

  他走近几步,本想靠近她,却在此时,泠荟雪又与石捌等往另外一边的糕品案行去,自始至终都没有看他,她似乎根本忘记了他的存在,是有意,还是巧合?当他想接近时,她却已离开。

  云尊慠的脚步停滞了,没有继续走近,垂下目光,掩住一抹若有若无的黯淡。

  他嘴中的五味糕,正嚼到苦涩处,苦得令人想流泪,就算苦意过后,那泛起的鲜甜,仿佛也远不及初次品尝时动人。

  他不知自己是怎么了,越来越无法释怀,从重逢以后,泠荟雪从未这般对自己亲近,别说昔日的浓情痴意,连普通的熟友之谊,似乎都被碾尽在岁月的残酷齿轮之中,迷惘在他心头慢慢浮上,脑海的思绪开始虚飘,飘入遥远的记忆深潭里,他突然很想回到五年前……

  那时,她兰花似的笑靥,她委屈的泪水,她的痴缠与娇嗔,她的任性与执着,她那犹如朝阳般的热情,原来,一切想忘记的事,都是如此美好,一切回不去的岁月,都是如此令人怀念。

  星霜屡移,流年若水。

  她变了,可是,自己也变了么?

  古叶弦本在云尊慠身边,距他最近,此时轻扯了一下他,“你想什么?呆愣愣的。”

  云尊慠回过了神,努力咽尽五味糕的余韵,苦笑道:“没什么。”

  “我劝你,主动点吧,泠丫头怕是要让人抢跑了。”古叶弦其实明白云尊慠的心思,眸光往那边扫去,尤其在石捌与花浩清身上徘徊了一下,故意悄声道:“泠丫头可是抢手得很,紧盯她的人多着呢,嘿,等别人真抢走了她,你小子懊悔莫及!”

  “但……她如今对我……”云尊慠稍生迟疑。

  “她对你不像从前那么热乎,说不定故作矜持,就是想让你着急。”古叶弦几乎凑到他耳边,劝说:“就算泠丫头真的对你淡了情意,我不信她就一点都不喜欢你了,只要你主动些,好好表现表现,定能重新讨回她的芳心,你对敌人时那么厉害,怎对女人时这么犯怯?傻小子,凭自己的本事,再把她追回来啊!”

  云尊慠沉默无言,心中却像波涛般起伏不定,血液似已沸热,有个念头幽幽徘徊不去,有个声音久久萦绕回荡着:“凭自己的本事,把她追回来……”

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